Mi kerül a tányérra?

olvasási idő: 4 perc Vihar előtti csend – A világ gabonatermő tájai és élelmezésünk bizonytalan jövője A kenyér nyomában – Mi köze a reggeli pirítósnak a világ sorsához? Tegnap a szokásos rizsfőzés közben eszembe jutott valami, amit több előadásban is hallottam, és számomra elég megdöbbentő volt: a világon a búzát, rizst és kukoricát nagyrészt néhány […]

Az ideális optimális?

olvasási idő: 5 perc Belegondoltál már a két fogalom közti különbségre? Az ideális vagy az optimális testsúlyodat keresed? A változatosság gyönyörködtet? Régen az emberek számára természetes volt, hogy különbözőek. Nem csak társadalmi státuszban, gondolkodásban, természetben, de külsőre is. Meg is énekelték, neveket is adtak neki, mégis elfogadták, hogy nem vagyunk egyformák. Akkor is megvolt persze […]

Még, még, még!

olvasási idő: 6 perc A minap láttam egy dokumentumfilmet (eredeti cím: Buy Now – The Shopping Conspiracy). Bár sokat olvasok, hallgatok, tanulok a fogyasztói társadalom és a hátterében zajló folyamatok témájában, mégis sokkolóan hatottak bizonyos információk, főleg a számadatok tekintetében. A dokumentumfilmben olyan multinacionális vállalatok, mint az Apple, az Amazon, az Adidas és különböző divatmárkák […]

A túlzott higiénia csapdája

olvasási idő: kb. 4 perc Azt tapasztalom a környezetemben, hogy – főleg a COVID-19 járvány óta – az emberek nagy része betegesen fél a kórokozóktól. Azonban van egy szint, amikor a túlzott higiénia nemhogy védelmezne minket, hanem árt. Gyerekkorunkban belénk nevelték, hogy alaposan mossunk kezet, ne üljünk le a földre, ne fogdossunk semmit, ne nyúljunk […]

Létezik fenntartható fejlődés? Egy másik út a növekedés helyett

olvasási idő: kb. 3 perc A válaszom: igen! De nem úgy, ahogy azt a jelenlegi gazdasági rendszerünk elképzeli. Ha körbe nézünk a világban, azt látjuk, hogy minden a növekedésről szól. A gazdaságnak nőnie kell, a vállalatoknak profitot kell termelniük, nekünk pedig egyre többet kell fogyasztanunk. De vajon tényleg ez az egyetlen út? Nem lehetne másképp? […]

Zöld átállás?

olvasási idő: kb. 5 perc Aki érdeklődik a fenntarthatóság témája iránt, rengetegszer találkozhat a megújuló erőforrások, mint a fosszilis tüzelőanyagok kiváltásának lehetőségével, valamint a zöld átállás fogalmával. Sokan mossák is kezeiket, hiszen zöldre váltottak, ők megtettek, amit tudtak. Lecserélték az autót, napelemeket tettek a ház tetejére. Ez nem az emberek hibája, hiszen azt sugallják számunkra, […]

Zöld közlekedés?

Olvasási idő: kb. 6 perc A fenntarthatóság kérdéseivel foglalkozó sorozatom mostani részében a közlekedés és utazás kérdéseivel foglalkozok. A témát az elektromos autók, mint megoldási lehetőséggel kapcsolatos aggályaim indították el bennem. Az autóipar és a média azt sugallja, hogy a „hagyományos” autók elektromos autóval való kiváltása megoldja a kibocsátási problémákat. Első ránézésre logikusnak is tűnik, […]

Mert ez műanyag

Olvasási idő: kb. 4 perc Az 1980-as évek egyik ikonikus reklámja volt a fenti mondat. Akkoriban azt gondolta a világ, hogy ezzel a fantasztikus anyaggal rengeteg korábbi probléma megoldható. Ma már tudjuk, hogy az előnyei mellett a környezetre gyakorolt káros hatásai sokkal nagyobbak. Egy kis történelem Az első szintetikus műanyagot 1856-ban állították elő a parkensin […]

Fenntartható otthon

olvasási idő: kb. 3 perc A közhiedelmekkel ellentétben fenntartható életmódot nem csak egy önellátó gazdaságban, természeti környezetben, megújuló energiával rendelkező helyen lehet folytatni. Egy budapesti bérház harmadik emeletén lakok, mégis igyekszem – a lehetőségeimhez mérten – ennek a szellemiségnek a jegyében élni. Az alábbiakban az otthonommal kapcsolatban néhány példát szeretnék bemutatni, amelyek nekem és a […]

Számomra a fenntarthatóság…

olvasási idő: kb. 4 perc A csapból is a fenntarthatóság témája folyik, mégis fontosnak tartom tisztázni, hogy az én felfogásomban mit is jelent. A fenntarthatóság nem a Föld, hanem az emberi civilizáció hosszú távú létezését jelenti. A bolygó – Jordán Ferenc biológus kutató szavaival élve –, köszöni szépen, jól van és túl is fogja élni […]