8 érv a spinning mellett

Sokunknak nincs lehetőségünk kerékpározni. Nagyvárosban lakunk, nem akarunk a szmogban biciklizni, nehéz kijutni zöld és biztonságos területre. Én például, hiába van bicikliút, félnék a Thököly úton, a nagy forgalomban bicajozni. A spinning jó alternatíva lehet télen is. Én magam úgy 10 év kihagyás után kezdtem el újra spinningre járni, visszajött az érzés, hogy miért szerettem […]

Mi kerül a tányérra?

olvasási idő: 4 perc Vihar előtti csend – A világ gabonatermő tájai és élelmezésünk bizonytalan jövője A kenyér nyomában – Mi köze a reggeli pirítósnak a világ sorsához? Tegnap a szokásos rizsfőzés közben eszembe jutott valami, amit több előadásban is hallottam, és számomra elég megdöbbentő volt: a világon a búzát, rizst és kukoricát nagyrészt néhány […]

Fogyókúra vagy életmódváltás?

Az alábbi listákban bemutatom a legfontosabb különbségeket a fogyókúra és az egészséges életmód között. Más a cél, más a szemlélet. Fogyókúra: Egészséges életmód: Ha gyors, látványos fogyás a cél, akkor egy divatdiéta hatásos lehet, bár számolni kell annak esetleges egészségügyi következményeivel és a jojó effektus hatásával is. Kalóriamegvonással jár, sokszor még mindenféle csodaszereket, porokat, italokat, […]

Az ideális optimális?

olvasási idő: 5 perc Belegondoltál már a két fogalom közti különbségre? Az ideális vagy az optimális testsúlyodat keresed? A változatosság gyönyörködtet? Régen az emberek számára természetes volt, hogy különbözőek. Nem csak társadalmi státuszban, gondolkodásban, természetben, de külsőre is. Meg is énekelték, neveket is adtak neki, mégis elfogadták, hogy nem vagyunk egyformák. Akkor is megvolt persze […]

Még, még, még!

olvasási idő: 6 perc A minap láttam egy dokumentumfilmet (eredeti cím: Buy Now – The Shopping Conspiracy). Bár sokat olvasok, hallgatok, tanulok a fogyasztói társadalom és a hátterében zajló folyamatok témájában, mégis sokkolóan hatottak bizonyos információk, főleg a számadatok tekintetében. A dokumentumfilmben olyan multinacionális vállalatok, mint az Apple, az Amazon, az Adidas és különböző divatmárkák […]

Miért fogyassz nyers zöldségeket?

Bár nem követem a nyersvegán táplálkozási irányzatot, mégis rengeteg nyers zöldséget fogyasztok. Az alábbiakban bemutatok 3 okot, amiért érdemes a zöldségeket nyersen fogyasztani: Mindezt akkor javaslom, ha helyi, szezonális, termelői zöldséget tudsz beszerezni. A paprika-paradicsom-uborka „szentháromságán” túl a legtöbb zöldség nyersen is fogyasztható. Kóstold meg őket! Érdemes a tányérra minél többféle zöldséget tenni és elgyönyörködni […]

Motiváld magad!

Velem is előfordul, hogy nincs kedvem az edzéshez. Az agyunk mindig az energiatakarékosságra törekszik, ezért könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy kifogásokat gyártunk. Fáradt vagyok, esik az eső, dolgoznom kell, rossz kedvem van stb. Tapasztalataim alapján tudom, hogy, amikor már elkezdtem, mennyivel jobban érzem magam. Arról nem is beszélve, hogy utána mennyivel frissebb, energikusabb, felfrissültebb […]

Krumplipüré másképp

Nem szeretek ételt kidobni, ezért igyekszem minden maradékot felhasználni a főzés során. Volt itthon néhány szem krumpli és egy közepes méretű cékla. Gondoltam, készítek belőle valamit, de nem akartam egyszerűen csak a sütőbe tenni, mert ilyesmit gyakran készítek. Kitaláltam, hogy krumplipürét csinálok céklával megbolondítva. Nagyon finom lett! Íme a recept: Hozzávalók: 1 közepes méretű cékla […]

A túlzott higiénia csapdája

olvasási idő: kb. 4 perc Azt tapasztalom a környezetemben, hogy – főleg a COVID-19 járvány óta – az emberek nagy része betegesen fél a kórokozóktól. Azonban van egy szint, amikor a túlzott higiénia nemhogy védelmezne minket, hanem árt. Gyerekkorunkban belénk nevelték, hogy alaposan mossunk kezet, ne üljünk le a földre, ne fogdossunk semmit, ne nyúljunk […]

Létezik fenntartható fejlődés? Egy másik út a növekedés helyett

olvasási idő: kb. 3 perc A válaszom: igen! De nem úgy, ahogy azt a jelenlegi gazdasági rendszerünk elképzeli. Ha körbe nézünk a világban, azt látjuk, hogy minden a növekedésről szól. A gazdaságnak nőnie kell, a vállalatoknak profitot kell termelniük, nekünk pedig egyre többet kell fogyasztanunk. De vajon tényleg ez az egyetlen út? Nem lehetne másképp? […]