Miért fogyassz nyers zöldségeket?

Bár nem követem a nyersvegán táplálkozási irányzatot, mégis rengeteg nyers zöldséget fogyasztok. Az alábbiakban bemutatok 3 okot, amiért érdemes a zöldségeket nyersen fogyasztani: Mindezt akkor javaslom, ha helyi, szezonális, termelői zöldséget tudsz beszerezni. A paprika-paradicsom-uborka „szentháromságán” túl a legtöbb zöldség nyersen is fogyasztható. Kóstold meg őket! Érdemes a tányérra minél többféle zöldséget tenni és elgyönyörködni […]